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San Lucar Zitronen Klasse I lose

San Lucar Zitronen Klasse I lose

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Die Früchte schmecken sauer und erfrischend zugleich.

Zitronensaft sowie die Zitronenschalen von Bio-Früchten werden zum Kochen und Backen verwendet. Ein paar Spritzer Zitronensaft peppen Wasser auf. Außerdem verhindert Zitronensaft das Braunwerden von angeschnittenem Obst, wenn man es damit beträufelt. Das Öl aus Zitronenschalen wird zur Herstellung von Likör verwendet. Das bekannte Heißgetränk „Heiße Zitrone“ – eine Mischung aus heißem Wasser, Zitronensaft und ggf. Zucker oder Honig – ist ein beliebtes Hausmittel bei Erkältungen.

Zitronen enthalten rund 5 Prozent organische Säuren. Rund 3,5 bis 8 Prozent davon machen die Zitronensäure aus. Durch ihre Säure haben Zitronen eine erfrischende und belebende Wirkung. Zitronen sind zudem reich an Vitamin C, das die normale Funktion des Immunsystems unterstützt. Eine große Zitrone (ca. 125 g) liefert rund 63 mg Vitamin C – das ist mehr als drei Viertel des Tagesbedarfs. 

Hinweis zur Aufbewahrung: Zitronen enthalten reichlich Säure, dadurch bleiben sie sehr lange frisch. So halten sich die Früchte bei Zimmertemperatur mehrere Wochen, im Kühlschrank sogar noch länger.
Ursprungsland: Spanien (Das Herkunftsland kann je nach Angebot abweichen)
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH, Edekastr. 1, D-77656 Offenburg

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